Restaurant Cedars verwijst naar de cederboom, het nationale symbool van Libanon. De statige cederboom staat voor kwaliteit, kracht, schoonheid en waardigheid: stuk voor stuk elementen die wij in onze gerechten, service en sfeer terug laten komen.
Bij Cedars draait alles om passie, familie en traditie. Als trotse vertegenwoordiger van de authentieke Libanese keuken laten wij onze gasten niet alleen genieten van onze gerechten, maar ook van de warme cultuur waar Libanon bekend om staat.
Wij zijn opgericht vanuit de wens om de smaken en geuren van Libanon naar Amsterdam te brengen, sinds 2007 met veel genoegen aan de Westlandgracht.
Gastvrijheid zit in ons hart. U stapt binnen in het bruisende hart van Beiroet.